第216章 明年就要当妈了……
推荐阅读:从凡人开始长生证道、离谱!宿主新手世界掏出S道具?、我不是戏神、独步成仙、宿舍求生,我被拉进了管理群、仙妻如云、不败战神杨辰、我居然认得上古神文、我的替身是史蒂夫、夜无疆、
开业一星期后,这两家奶茶店的单店日销售额都在两万左右。</br> 什么概念?</br> 每月一个小娘皮的梦想。</br> 嗯,小娘皮的梦想已经成了计量单位。</br> 小娘皮:你礼貌吗?</br> 总之,在这种情况下上报固然能起到很爆炸的效果,甚至实现单店几天的时间里一天就破十万这种销售额。</br> 但……毫无意义。</br> 因为看似他赚到了钱,可实际上呢?</br> 实际上会使他过早暴露在资本视野中,让奶茶行业这个市场过早被资本盯上。</br> 物流,移动互联网,这些配套的东西都还没跟上的情况下,资本入场只会搅浑水。</br> 让这个市场过早进入白热化厮杀阶段,早早就把钱白白烧掉,最后水花都没打几个。</br> 然后……大家一起死,只活下来那么几个。</br> 萧楚生大概率会活下来,但……这中间付出的代价也绝对不会低了。</br> 他本来做这个行业是打算捞一笔稳赚不赔,然后干其它行业的启动资金。</br> 结果你让我跟资本去打擂台,把手里的资源和王炸提前交出去,就为了个破奶茶?</br> 那不是扯淡呢?</br> 所以呢,在营业额能满足预期的情况下,萧楚生不会过早进行扩张。</br> 甚至门店数量也会控制。</br> 毕竟数量一旦多起来,很多东西也会变得不可控。</br> 当然,杭城这边稍微可以贪心一些。</br> 毕竟是大本营,区域性的品牌发展还是有些不同的。</br> 至于这期间会不会有同行去模仿他导致引起资本注意。</br> 萧楚生有好好想过这个问题,结论是……可能性不大。</br> 一个是配方,虽然能把味道模仿个八成像。</br> 但想完全竞争过他,难。</br> 配方研发需要成本,萧楚生这边完全是站在成功者的“前人”肩膀上前行。</br> 有些品类你得知道具体的操作流程和配方才可能反推,光知道味道和肉眼所见的原材料根本不够。</br> 就好比他给笨蛋美女做的黑糖波波真乳茶,看似味道好像实现起来挺简单。</br> 可其实……想完全复刻到七成以上,不知道流程基本没可能。</br> 又不是倒点红糖,加点奶茶搅合一下就完了。</br> 再者就是利润的问题,萧楚生这样子玩,利润主要来源于商用材料的成本压缩,以及单店销量所带来的成本均摊。</br> 换别的小店,他们一个是没有材料的供应,第二个,是他们未必有下血本像他这样搞装修设计。</br> 如果店内环境跟不上,奶茶给人的视觉效果也会下降许多。</br> 换句话说……销量,成本这两方面都达不到?</br> 你基本很难有赚钱的可能,起码利润率,远不如现在的冲泡奶茶。</br> 这就是大环境得跟上版本的原因。</br> 萧楚生这属于是借聂华建的东风发展了,把成本压缩到了极致。</br> 当然,这也是为什么当下他不会接受资本注资的原因。</br> 道理也很简单,现在这两个品牌的所有投入都相(本章未完,请翻页)</br> https://www.shw9.cc。https://m.shw9.cc </br>
本文网址:http://www.wj97.com/xs/7/7623/6847151.html,手机用户请浏览:m.wj97.com享受更优质的阅读体验。
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报