第168章

    每一个女孩，手中拿着一个牛角。
    那牛角中，装的就是侗寨的美酒。
    凡进去的客人，都得喝下一大碗的美酒。
    要是哪个后生长的帅，就会被人多灌两碗酒。
    玉兴的村长，带着村委会的人，守在女孩的后面。
    规矩在这，你要进来，就得喝酒！
    江山代表客人，唱完答谢词后，马上过来了一个十七八岁的女孩。
    女孩拿着牛角，倒了一碗酒，递给了江山。
    江山端起碗，一口气喝完。
    “我来！  ”
    旁边过来了一个女孩，她也敬了江山一碗。
    第三碗，又换了一个女孩。
    三碗是规矩。
    后面的女孩想敬酒，也没有机会了。
    老普与秘书，也都被敬了三碗酒。
    这酒，是寨子的米酒。大约在十多度。
    三碗下肚，也有一点晕。
    再就是，想嘘嘘！
    那是不可能的！
    你刚喝完酒就去尿，那就是出了洋相。喝了拦门酒后，天黑了。
    县政府办公室主任，带着客人去入住吊脚楼。
    侗族吊脚楼多是杉木结构的干栏式建筑，为悬山式屋顶，屋顶盖青瓦或杉皮，两边搭有偏厦。楼高10米左右，一般为三层，也有四层的。楼板以下为"底层"，顶棚为"楼层"，中间层为"住层"。
    底层一般为关养家禽牲畜，堆放家具，柴禾杂物和安放石碓的地方，有的厨房也设置在此层。楼层主要是储藏粮食的地方，有的也设置卧室。住层主要是设置卧室，是住宅的主要空间。
    侗族现在还保留了越人“坐皆蹲踞”的古俗，饮食用矮脚几案，坐的原始木凳。木楼的精妙之处还在于不用一颗钉子，全系卯榫嵌合。
    吊脚木楼有通风防潮、冬暖夏凉的特点，被侗家人称为“会呼吸”的房子。
    老普住的吊脚楼，是侗寨的客房。
    老普，秘书，还有江山，都住在这栋吊脚楼内。
    深吸了一口气，老普感叹道，“这是这世界上，最新鲜的空气。  ”
    依栏而望，远处是万家灯火，将这侗寨，装扮的更加的神秘。
    之后，三个人便入房休息。
    房内，没有一点的现代化的气息。
    但是，三个人，睡的特别的香。
    江山通过系统，知道在他们住的吊脚楼的周边，有十多个警察在守护着。幸好村委会的人，给大家带来了药汁，涂在身上，能驱虫。
    第二天的上午，黄海与县委常委们上门拜访。
    “能休息好吗？  ”
    老普露着白牙说，“我是倒床就睡。十年了，这是第一次睡的这香！  ”
    “那就好！  ”
    方可说，“今天，我们陪你们参观一下侗寨。  ”
    老普高兴地说，“谢谢你们！我很想了解这个侗乡的神秘！  ”
    早餐，常委们陪着客人吃的。
    首先，大家品尝了侗乡独特的招待小吃油茶。
    侗家人的一天，从一碗油茶开始。每天清晨  ,  各家的主妇们老早就起来烧火  ,  打起浓香扑鼻的油茶来。打油茶，三样东西必不可少，那就是茶油、米花和茶汤。油茶的好坏，在于米花的酥脆、茶汤的浓淡及各种佐料的多少与搭配。一道好的油茶，茶香清新、味道浓郁，香脆可口，营养丰富，具有提神、醒脑、消除疲劳的作用。侗乡油茶  ,  不仅是侗家的家常食品，更是侗家待客的必备品，家来贵宾，必以油茶待客，代表着侗家人的热情与好客。
    之后，是一碗的侗家米粉上桌。
    侗家米粉以其独特的风味远近闻名。  “侗家米粉”在曾在美食纪录片《舌尖上的中国》播出。
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